Die Hauswurst und das Carpaccio vom Tiroler Grauvieh, das Sauerkraut per Handarbeit eingestampft und in Holzfässern gelagert, der Käse natürlich aus...
Seit langem besteht zu Prof. Hans Sölkner und Dr. Helen Nakimbugwe von der Boku Wien eine besondere Freundschaft. Um diese Freundschaft zu pflegen und...